Lavande, tout savoir sur cette plante méditerranéenne !
La lavande, plante emblématique de la région méditerranéenne, est célèbre pour ses fleurs parfumées et ses nombreuses vertus.
Depuis l'Antiquité, elle est cultivée pour ses propriétés aromatiques, médicinales et décoratives.
Originaire du bassin méditerranéen, la lavande a été utilisée par les Romains pour parfumer les bains et les vêtements.
Au Moyen Âge, elle trouvait sa place dans les jardins des monastères, où elle était cultivée pour ses vertus médicinales et son parfum apaisant.
Aujourd'hui, la lavande est un élément incontournable des jardins et de la décoration intérieure. Elle est prisée non seulement pour sa beauté et son parfum, mais aussi pour ses bienfaits en aromathérapie et en médecine naturelle. Utilisée sous forme d'huiles essentielles, d'infusions ou encore de sachets parfumés, la lavande offre des propriétés relaxantes, antiseptiques et anti-inflammatoires.
Elle est également un excellent choix pour créer des compositions florales durables, comme notre composition florale ALMA, principalement composée de lavande stabilisée.
Découvrez dans cet article comment planter la lavande, comment l’entretenir, laquelle choisir, les nombreux bienfaits de la lavande et plein d'autres choses à son sujet.
Plusieurs Types de Lavande
La lavande se décline en plusieurs variétés, chacune ayant ses propres caractéristiques et usages. Voici un aperçu des principaux types de lavande que vous pouvez intégrer dans votre jardin ou utiliser pour leurs diverses vertus.
1 - Lavande aspic, de son nom latin “Lavandula latifolia”
La lavande aspic, également connue sous le nom de lavande à larges feuilles, se distingue par ses grandes fleurs et son parfum puissant, légèrement camphré.
Elle pousse principalement dans les régions méditerranéennes à basse altitude. Bien qu'elle soit moins courante dans les jardins, elle est souvent utilisée en aromathérapie pour ses propriétés antiseptiques et expectorantes.
2 - Lavande blanche, de son nom latin “Lavandula angustifolia 'Alba'”
La lavande blanche, une variété de Lavandula angustifolia, est appréciée pour ses fleurs blanches pures.
Elle offre un contraste intéressant dans les massifs de lavande et ajoute une touche d'élégance. Bien que son parfum soit légèrement moins intense que celui des variétés violettes, elle conserve les mêmes propriétés bénéfiques.
3 - Lavande officinale, de son nom latin “Lavandula angustifolia”
Également appelée lavande vraie ou fine, la lavande officinale est la plus courante et la plus cultivée. Elle pousse naturellement en haute altitude et ses fleurs, d'un bleu profond, sont très parfumées.
Elle est reconnue pour son parfum délicat et ses nombreuses applications en cosmétique, en parfumerie et en phytothérapie.
Ses fleurs sont utilisées pour produire l'huile essentielle de lavande, réputée pour ses effets relaxants et apaisants. L'huile essentielle de lavande fine est considérée comme la meilleure en aromathérapie pour ses propriétés calmantes.
4 - Lavande grosso, de son nom latin “Lavandula x intermedia 'Grosso'”
La lavande grosso est un hybride entre la lavande officinale et la lavande aspic.
Elle est particulièrement prisée pour sa production abondante d'huile essentielle. Ses fleurs sont plus grandes et son parfum plus prononcé, ce qui en fait un choix populaire pour les champs de lavande et la fabrication de produits à base de lavande.
5 - Lavande papillon, de son nom latin “Lavandula stoechas”
Connue pour ses fleurs en forme de papillon, la lavande stoechas se distingue par ses bractées colorées et ses épis floraux compacts.
Elle est très décorative et souvent utilisée dans les jardins pour son attrait visuel. Son parfum est plus subtil que celui de la lavande officinale, mais elle reste un excellent choix pour les bordures et pour la lavande en pot.
Lavande : Comment la Planter ?
Planter de la lavande dans votre jardin peut apporter non seulement une touche esthétique mais aussi une odeur agréable. Voici comment procéder pour assurer une croissance optimale de vos plants de lavande.
Choisir le bon emplacement
Le choix de l'emplacement est crucial pour la réussite de la culture de la lavande. En général, la lavande préfère les endroits ensoleillés avec une exposition directe au soleil pendant au moins six heures par jour.
- Lavande aspic et lavande stoechas : idéales pour les climats méditerranéens.
- Lavande officinale et lavande angustifolia : conviennent aux régions plus tempérées.
Préparation du sol
La lavande préfère un sol bien drainé et pauvre. Voici quelques étapes pour préparer le sol avant la plantation :
- Drainage : Si votre sol est lourd ou argileux, améliorez le drainage en ajoutant du sable ou du gravier.
- pH du sol : La lavande prospère dans un sol légèrement alcalin (pH entre 6.5 et 7.5). Testez votre sol et ajustez le pH si nécessaire avec du calcaire agricole, comment faire ?
- Aération : Ameublissez le sol à une profondeur de 20-30 cm pour favoriser la croissance des racines.
Techniques de plantation
Pour planter la lavande, suivez ces étapes simples :
- Planter au printemps ou en automne : La lavande peut être plantée au printemps ou en automne, lorsque les températures sont modérées.
- Espacement : Plantez les jeunes plants de lavande à environ 30-45 cm d'intervalle pour permettre une bonne circulation de l'air et éviter l'humidité excessive. Avec le temps, quand les plants grandiront, l’espace entre réduira.
- Profondeur de plantation : Creusez un trou d'environ deux fois la taille de la motte de la plante. Placez la lavande dans le trou, puis remplissez avec le mélange de sol préparé.
Lavande : Comment l’Entretenir ?
L'entretien de la lavande est important pour assurer une belle floraison.
Voici les principales pratiques à adopter pour entretenir vos plants de lavande.
Arrosage
La lavande est une plante résistante à la sécheresse, mais un arrosage est tout de même conseillé, surtout pour les jeunes plants.
- Jeunes plants : Arrosez régulièrement les jeunes plants de lavande, jusqu'à ce qu'ils soient bien établis. Assurez-vous que le sol est humide, mais pas détrempé.
- Plantes matures : Une fois établies, les plantes de lavande nécessitent peu d'eau. Arrosez seulement lorsque le sol est très sec. Un excès d'eau peut entraîner la pourriture des racines.
Taille
La taille de la lavande est essentielle pour maintenir une forme compacte et favoriser une nouvelle croissance.
- Quand tailler : Taillez la lavande au début du printemps, juste avant la nouvelle croissance, et après la floraison, à la fin de l'été ou au début de l'automne.
- Comment tailler : Coupez les fleurs fanées et réduisez d'environ un tiers de la hauteur de la plante. Évitez de couper dans le vieux bois, car cela peut nuire à la plante.
Protection contre les maladies
Bien que la lavande soit relativement résistante aux maladies, elle peut parfois être affectée par certains problèmes.
- Pourriture des racines : Souvent causée par un excès d'eau. Assurez-vous que le sol est bien drainé et évitez l'arrosage excessif.
- Oïdium : Une maladie fongique qui peut apparaître dans des conditions humides. Augmentez la circulation de l'air autour des plantes en les espaçant correctement et taillez les parties affectées.
- Insectes nuisibles : Les pucerons et les cicadelles peuvent parfois attaquer la lavande. Utilisez des solutions naturelles comme le savon insecticide ou les huiles essentielles pour les repousser.
Lavande : Laquelle Choisir ?
Choisir la bonne variété de lavande dépend de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Chaque type de lavande possède des caractéristiques uniques qui la rendent plus adaptée à certains usages.
Pour les poux
La lavande est réputée pour ses propriétés répulsives naturelles contre les poux.
- Lavande Officinale (Lavandula angustifolia) : Aussi appelée lavande vraie, elle est particulièrement efficace pour repousser les poux grâce à sa forte concentration en huiles essentielles. Utilisez l'huile essentielle de lavande officinale dans des shampoings ou des sprays pour une prévention naturelle.
Pour les bouquets ou les compositions florales
Les compositions florales, comme la composition ALMA, bénéficient grandement de l'ajout de lavande en raison de son parfum et de sa beauté.
- Lavande Grosso : Idéale pour les bouquets frais ou séchés. Ses longues tiges et sa floraison abondante en font un choix populaire pour les compositions florales.
- Lavande Papillon : Ses fleurs distinctives en forme de papillon ajoutent une touche d'originalité aux bouquets.
Autres usages spécifiques
La lavande peut être utilisée de diverses autres manières en fonction de la variété choisie.
- Lavande Aspic : Parfaite pour l'aromathérapie et les produits de soin de la peau grâce à sa teneur élevée en camphre. Utilisée pour les baumes et les huiles essentielles destinées à soulager les douleurs musculaires et les piqûres d'insectes.
- Lavande Fine : Utilisée principalement pour la production d'huiles essentielles de haute qualité, très appréciées en parfumerie et en cosmétique.
Pourquoi la Lavande Meurt ?
Comme nous avons pu l’évoquer dans la partie précédente sur l’entretien de la lavande, plusieurs raisons peuvent justifier que votre plant de lavande meurt : un mauvais drainage, des maladies courantes, ou encore un mauvais entretien (arrosage, taille).
Pour éviter ces problèmes, optez pour la lavande stabilisée. Elle conserve son apparence et son parfum sans nécessité d'entretien. Qu’est-ce que les végétaux stabilisés ?
Découvrez notre composition ALMA en lavande stabilisée, idéale pour une décoration durable sans entretien, ainsi que toutes nos autres décorations en végétaux stabilisés.
Quand la Lavande Fleurit-elle ?
Découvrez les informations qui vous guideront pour prévoir et maximiser la floraison de votre lavande.
Périodes de floraison selon les types de lavande
- Lavande Papillon : Avril à juin
- Lavande Aspic : Juin à août
- Lavande Blanche : Juin à juillet
- Lavande Officinale : Juin à juillet
- Lavande Grosso : Juillet à août
Facteurs influant la floraison
- Climat et ensoleillement : La lavande nécessite beaucoup de soleil pour une floraison optimale.
- Sol bien drainé : Un sol bien drainé favorise une floraison saine et abondante.
- Taille régulière : Tailler la lavande après la floraison encourage une nouvelle croissance et prépare la plante pour la prochaine saison.
Pour plus de détails sur la préparation du sol et l'entretien, consultez nos sections précédentes sur la plantation et l'entretien de la lavande.
Lavande en Pot
Vous n’avez pas de jardin ou de coin avec de la terre, pas de soucis, vous pouvez quand même avoir de la lavande. Il suffit d’opter pour de la lavande en pot.
Choix des pots et des substrats
- Pots : Choisissez des pots avec des trous de drainage pour éviter l'accumulation d'eau. Les pots en terre cuite sont idéaux car ils permettent une meilleure évaporation de l'eau.
- Substrats : Utilisez un mélange de terreau et de sable ou de gravier pour assurer un bon drainage. Un sol trop compact peut entraîner la pourriture des racines.
Entretien spécifique pour la lavande en pot
- Arrosage : Arrosez modérément, en laissant le sol sécher complètement entre deux arrosages. Trop d'eau peut nuire à la lavande.
- Exposition : Placez les pots dans un endroit bien ensoleillé, idéalement avec au moins 6 heures de lumière directe par jour.
- Taille : Taillez légèrement après la floraison pour maintenir la forme de la plante et encourager une nouvelle croissance.
- Hivernage : Si vous habitez dans une région froide, rentrez les pots à l'intérieur ou protégez-les du gel en hiver.
Bienfaits de la Lavande
Les plantes jouent un rôle crucial dans notre bien-être en améliorant notre humeur, en réduisant le stress et en augmentant notre productivité. Découvrez tous les bienfaits des végétaux en général sur notre article dédié.
La lavande, en particulier, offre de nombreux bienfaits grâce à ses propriétés uniques.
- Huiles Essentielles : Les huiles essentielles de lavande sont reconnues pour leurs propriétés apaisantes et relaxantes. Elles sont souvent utilisées en aromathérapie pour réduire le stress, améliorer le sommeil et soulager les maux de tête.
- Utilisations médicinales et thérapeutiques : La lavande possède des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Elle est utilisée pour traiter les coupures, les brûlures mineures, les piqûres d'insectes et les irritations de la peau. Ses effets calmants sont également bénéfiques pour soulager l'anxiété et la dépression.
- Bienfaits du miel de lavande : Le miel de lavande est non seulement délicieux, mais il est également riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires. Il peut être utilisé pour apaiser les maux de gorge, renforcer le système immunitaire et favoriser la digestion.
- Lavande dans la cuisine et autres usages : La lavande peut être utilisée en cuisine pour aromatiser les plats, les desserts et les boissons. Elle est également populaire dans la fabrication de produits de nettoyage naturels grâce à ses propriétés antibactériennes et antifongiques.
Ajoutez la lavande à votre routine pour bénéficier de ses nombreuses vertus, et découvrez également nos compositions florales à base de lavande pour allier décoration et bien-être.
FAQ
Où planter de la lavande dans son jardin ?
La lavande préfère un emplacement en plein soleil avec un sol bien drainé. Évitez les zones ombragées et les sols humides, car ils peuvent causer la pourriture des racines. Pour plus de détails sur le choix de l'emplacement, consultez notre section sur comment planter la lavande.
Quelle est la durée de vie d'un pied de lavande ?
Un pied de lavande bien entretenu peut vivre entre 10 et 15 ans. Assurez-vous de suivre nos conseils d'entretien pour maximiser sa durée de vie.
Comment bien entretenir de la lavande ?
Pour bien entretenir la lavande, arrosez-la modérément, taillez-la régulièrement pour éviter qu'elle ne devienne trop ligneuse, et assurez-vous qu'elle a un bon drainage. Pour plus de conseils, consultez notre section sur comment entretenir la lavande.
Est-ce que la lavande pousse vite ?
La lavande pousse relativement lentement, mais elle est très résistante une fois établie. Attendez-vous à ce qu'elle atteigne sa pleine maturité en 2 à 3 ans.
Est-ce qu'il faut tailler la lavande ?
Oui, il est recommandé de tailler la lavande après sa floraison pour encourager une croissance compacte et éviter qu'elle ne devienne trop ligneuse. Découvrez nos conseils détaillés sur la taille de la lavande plus haut dans cet article.
Quelle plante se marie avec la lavande ?
La lavande se marie bien avec des plantes méditerranéennes telles que le romarin, le thym et la sauge. Elle peut également être associée à des roses pour une belle combinaison de couleurs et de parfums. Pour une idée d'association, découvrez notre composition ALMA.
Est-ce que la lavande craint le gel ?
Certaines variétés de lavande, comme la lavande anglaise (Lavandula angustifolia), sont résistantes au gel. Cependant, d'autres variétés peuvent nécessiter une protection hivernale.